手作り体験工房 「下館工房」

SHIMODATE KOUBOU
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商品紹介

ハム類・ベーコン・その他(1)

ロースハム

<商品特長>

ロース肉を塩漬けした後、スモークで仕上げたハムの定番商品です。風味とスモークの香りがポイントです。

<おいしい召し上がり方>

お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。フライパンでこんがり仕上げるハムステーキもおすすめです。

ローストポーク (工房 店舗販売のみ)

<商品特長>

ロース肉を真空ボイル後、直火釜でじっくり焼き上げました。柔らかい食感と香ばしさが特長です。

<おいしい召し上がり方>

お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。スティック野菜と一緒に食べるとポークの美味しさが引き立ちます。

 

ショルダーハム

<商品特長>

肩ロース肉を使用しノンスモークで仕上げたハムです。ジューシーな食感と肩ロースの旨味を御堪能下さい。

<おいしい召し上がり方>

お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。厚めに切ってフライパン等で油をひかずにこんがり仕上げるハムステーキもお勧めです。

 

ボンレスハム (工房 店舗販売のみ)

<商品特長>

モモ肉を使用し、じっくり漬け込んだボンレスハムです。風味とスモークの香り、適度な霜降りがポイントです。

<おいしい召し上がり方>

お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。スティック野菜と一緒に食べるとポークの美味しさが引き立ちます。

 

 
 
 

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